面對一線城市的高星級酒店投資過剩,許多酒店投資者紛紛轉戰(zhàn)三四線城市,以找到更廣闊的發(fā)展空間。相對于一二線城市來說,西北地區(qū)和三四線城市的酒店加盟市場仍是一個藍海區(qū)域。投資連鎖酒店也將是大勢所趨,資源型城市和度假型城市更是新的投資熱點。對于地方政府來說,酒店業(yè)的發(fā)達程度是衡量城市化水平的重要標志,高端酒店能夠提升城市功能并改善投資環(huán)境,因此酒店的進駐和發(fā)展也必然能夠得到政府的支持。
但是,從一二線城市到三四線城市尤其是四線城市來說,在客源、消費能力、市場環(huán)境都發(fā)生了變化,地域消費文化更是差異明顯。因此,四線城市的酒店加盟和經營中應該注意以下幾個問題:
1.客源市場容量
不同于一二線城市客源來源多樣化,四線城市客源來源相對較單一,市場容量也有限,如何吸引他們的消費,滿足他們的需求,在酒店產品與定位過程中都要有理性的分析。
尚一特連鎖酒店專注于四線城市連鎖酒店加盟,熟知四線城市消費市場,對于如何經營四線城市連鎖酒店有著很專業(yè)的經驗。根據市場客戶容量將加盟店的房間數量定在40間客房左右,能夠保證區(qū)域內在穩(wěn)定的客源。此外,尚一特注重加盟區(qū)域的淡旺季問題,尤其是旅游資源型的城市,能夠準確把握目標市場和產品定位,保證酒店的入住率和后期的持續(xù)盈利。
2.區(qū)域人才瓶頸
基于四線城市整體區(qū)域經濟環(huán)境的現狀,一些區(qū)域經濟不發(fā)達,很多當地管理型人才去了一二線城市工作。這對于酒店管理來說將最先要做的就是基礎培訓。如果沒有合格的人才,要成功運營一家酒店,會比較困難。
尚一特連鎖酒店基于管理人才的問題成立了尚一特商學院,專門用于培養(yǎng)店長和籌備經理等管理型人才,酒店在籌備期間就會有專業(yè)的籌備人經理為酒店的籌備做好一系列的服務保證酒店的標準的建立,后期開業(yè)總部也將派遣經驗豐富的店長到店面管理,解決部分地區(qū)管理人才不足的問題。
此外,業(yè)主也可以選擇合適的店長到尚一特商學院進行專業(yè)培訓從而保證了后期店面管理人才缺乏的問題。
3.獨特消費習慣
對于四線城市酒店來說,只有進行準確市場定位和滿足目標顧客的特定需求,才是酒店經營成功的重中之重。一二線城市的消費理念和消費習慣與四線城市有著本質的區(qū)別。一二線城市消費者以商務旅游居多,消費者沒有固定的特性,而四線城市消費者以本地為主,有著特有的消費習慣,只有正確把握消費者的消費習慣才能更好的把握市場。
尚一特連鎖酒店在酒店管理和宣傳方面主打本地特色,研究當地文化,了解消費者的習慣,在產品配套設施上也遵循當地的消費習慣,使尚一特能夠迅速融入當地文化,從而得到加盟商的支持和消費的認可。