近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速。吃火鍋是中國多數(shù)人喜歡的飲食習(xí)慣，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將從事火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的很大的熱情和興趣?？梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力大，前景非常廣闊。
重慶三六九企業(yè)管理咨詢有限公司創(chuàng)建于2015年，是一家火鍋店鋪開設(shè)、底料，原材料配送為一體的餐飲管理服務(wù)公司。該公司是重慶市火鍋協(xié)會會員單位，擁有的“趙家祥"品牌更是重慶市九龍坡區(qū)的知名商標(biāo)，更是重慶本土著名的餐飲企業(yè)，在重慶市九龍坡?lián)碛凶约旱?00平方的辦公室，有直營店3個，加盟店9個，八年的火鍋店鋪經(jīng)營和管理，形成了趙家院子獨特的企業(yè)文化和管理體系，也鑄就了趙家院子火鍋今天的輝煌。
趙家院子老火鍋堅持傳承飲食文化和時尚休閑美食完美融合，致力讓大眾享受來自真正老字號、祖?zhèn)骼厦胤降闹貞c火鍋特色美食。趙家院子火鍋秉持“傳統(tǒng)正宗、綠色健康、品質(zhì)至上、服務(wù)第一、誠實守信”宗旨，堅持“傳承美食文化、行家庭式管理、創(chuàng)人性化服務(wù)、揚誠信之善名”的經(jīng)營理念，走正宗地道、綠色自然、麻辣鮮香、品質(zhì)至上的產(chǎn)品思路，根據(jù)祖?zhèn)髅胤骄恼{(diào)制市場難以復(fù)制的獨特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚。
并不斷緊跟市場變化推陳出新，推動重慶麻辣火鍋美食文化創(chuàng)新發(fā)展，以優(yōu)質(zhì)健康的火鍋品味滿足消費者需求，以更誠信有力的品牌服務(wù)助力創(chuàng)業(yè)者事業(yè)成功。
趙家院子老火鍋品牌特色：
趙家院子老火鍋源于清末民初火鍋源流文化，庭院風(fēng)情，個性迥異，淺褐窗欞，清石地板，飛檐斗角，院如家，家即院，開創(chuàng)了幾年如一日天天排隊就餐的火鍋傳。趙家院子老火鍋志在做中國最誠信的火鍋老店，志在做重慶麻辣火鍋美食優(yōu)秀連鎖品牌。
趙家院子老火鍋創(chuàng)始人以其多年的經(jīng)驗，只采用優(yōu)質(zhì)肉類與非轉(zhuǎn)基因蔬菜為原材料，配以多種純天然中藥材配料，科學(xué)地調(diào)配中藥配方，經(jīng)過：泡、燒、燜、煨等十幾道工序精心秘制而成，使其傳承川派火鍋麻辣鮮香精髓之余，同具養(yǎng)身健脾之功效。春分清內(nèi)熱；夏至除燥熱；秋時聚斂；冬至滋補，堪稱老少皆宜，四季皆可享用的養(yǎng)身之美食。趙家院子老火鍋在成都受到眾多人的認(rèn)可，享用之人均表示：口齒留香、濃淡相宜、麻辣相稱、久吃不厭。趙家院子老火鍋經(jīng)過長時間的發(fā)展，在成都當(dāng)?shù)厣跏腔鸨?，秘制手藝也得到人們的認(rèn)可。
趙家院子老火鍋加盟分析：
市場上的餐飲品牌中，火鍋小吃是很多的，經(jīng)典的火鍋品牌，在食材的選擇上很注重，豐富食材，有專業(yè)的技藝，湯底是營養(yǎng)的，市場廣闊，備受歡迎。趙家院子老火鍋是來自四川的品牌，味道好，市場廣闊，營養(yǎng)可口，值得選擇。
在菜品方面經(jīng)過不斷調(diào)制創(chuàng)新，特色菜品多達(dá)20多種，讓吃貨們趨之若鶩。深受廣大顧客們的追捧。趙家院子老火鍋始終堅持品質(zhì)如一，以認(rèn)真堅持做好老百姓吃得起的健康火鍋為使命，一舉成為百姓最喜愛的火鍋品牌。
多年的品牌，口味通過不斷的改善已經(jīng)得到了消費者的認(rèn)可，因此，店面的生意自然異常火爆。湯料講究，食材新鮮。趙家院子老火鍋在經(jīng)過幾年時間經(jīng)營，不斷的改善和提高，同時傳承了祖輩傳統(tǒng)的做法，制作不添加任何添加劑、色素香料，純粹的原始材料熬制的麻辣鮮香，底味醇厚湯色紅亮，且醇香綿長的湯料。
趙家院子老火鍋加盟支持：
1、品牌形象支持：統(tǒng)一“趙家院子老火鍋”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、商務(wù)考察支持：商業(yè)圈調(diào)查，市場經(jīng)濟分析，統(tǒng)一的VI設(shè)計……依靠細(xì)節(jié)決定成敗。
3、強力培訓(xùn)計劃：提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。
4、媒體廣告支持：我們會更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應(yīng)數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應(yīng)。
5、市場資訊支持：總部緊盯市場，研究市場走向，手中喜好，助您抓住機遇。
6、裝修支持：趙家院子老火鍋總部提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計方案和施工圖紙，保證形象統(tǒng)一。
7、跟蹤服務(wù)支持：總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導(dǎo)，實現(xiàn)盈利。
趙家院子老火鍋企業(yè)文化：
企業(yè)使命：做社會良心企業(yè)，建全民養(yǎng)身廚房。
企業(yè)目標(biāo):立足天府，展望全國。
企業(yè)愿景：創(chuàng)中國施名商標(biāo)，鑄百年經(jīng)典名店。
企業(yè)綱領(lǐng)：以客人滿意度為，以員工滿意度為。
企業(yè)行為準(zhǔn)則：行為改變命運，行為創(chuàng)造一切。
趙家院子老火鍋將繼續(xù)以天然、健康的品質(zhì)，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰(zhàn)略目標(biāo)奮進。加入趙家院子老火鍋吧，我們一起創(chuàng)造屬于我們的財富！
1、認(rèn)同趙家院子老火鍋店的經(jīng)營理念和價值觀。
2、必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何金融支持。
3、遵從趙家院子老火鍋店的組織構(gòu)架和服務(wù)流程。
4、創(chuàng)業(yè)意識強烈，能以趙家院子老火鍋店事業(yè)當(dāng)自己的事業(yè)來奮斗。
5、具有較強的抗風(fēng)險意識，有過經(jīng)營背景和管理經(jīng)驗，市場分析能力強。
6、必須參加特許人提供的各項培訓(xùn)，并且必須認(rèn)真、努力，全力以赴，以達(dá)到培訓(xùn)的良好效果。
7、店面要求：店面面積要求150平米以上,店面裝修設(shè)計由趙家院子老火鍋店總部設(shè)計統(tǒng)一風(fēng)格。
趙家院子老火鍋以“做企業(yè)更要做事業(yè)”為信條，走綠色自然、麻辣鮮香、品質(zhì)至上的產(chǎn)品思路，不斷以緊跟市場變化推陳出新，以優(yōu)質(zhì)健康的麻辣品味滿足消費者需求，以更誠信有力的品牌服務(wù)助力創(chuàng)業(yè)者事業(yè)成功。
一、店內(nèi)規(guī)劃、裝修優(yōu)勢：
1、公司將根據(jù)所提供的圖紙為加盟方設(shè)計平面圖和門頭廣告招牌。部份位置公司將提供設(shè)計效果圖。
2、裝修期間我公司將派技術(shù)督導(dǎo)協(xié)助裝修和規(guī)劃。
3、公司將提供一整套VI識別系統(tǒng)，以便加盟方按統(tǒng)一風(fēng)格裝修。
二、 開業(yè)手續(xù)辦理優(yōu)勢：
1、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，我公司將為加盟店提供有關(guān)的法律、法規(guī)手續(xù)，“公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件”一份，方便加盟方在當(dāng)?shù)剡M行工商注冊。
2、公司根據(jù)加盟方的實際情況，可協(xié)助加盟方辦理各項營業(yè)執(zhí)照。
三、培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、加盟方自行招聘工作人員,到總公司接受理論培訓(xùn)后，派到直營門店免費培訓(xùn)，交通、食宿及員工工資由加盟方承擔(dān)。
2、在貴店開業(yè)前一個月，公司委派開業(yè)督導(dǎo)人員到店協(xié)助開業(yè)，以保證加盟方開業(yè)成功。
3、督導(dǎo)人員在貴店順利營業(yè)1-6個月后，方可回公司述職。
4、督導(dǎo)人員應(yīng)貴店需求，可根據(jù)所屬地域特殊性常駐貴店。
四、物配優(yōu)勢：
1、為了不讓加盟商在開業(yè)前采購過量或不必要的商品，公司在開業(yè)前將提供《開業(yè)籌備建議書》，并兩次提供物配清單。
2、成都地區(qū)可選擇統(tǒng)一配送。
五、營建優(yōu)勢：
1、公司在開業(yè)前30天配合加盟方制定一套開業(yè)營銷計劃方案。
2、在開業(yè)前配合加盟方制定具體營銷策劃方案，包括宣傳方式。
3、在經(jīng)營過程中若遇經(jīng)營管理、技術(shù)困難公司將及時派人指導(dǎo)。
4、公司將派人不定時巡查以便及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題，保證加盟方的順利經(jīng)營。
六、技術(shù)優(yōu)勢：
1、由公司統(tǒng)一提供火鍋底料、香油、香料、花椒、辣椒、特色菜品的制作料包，以便更好地保證味道及品質(zhì)。
2、為統(tǒng)一形象，由公司統(tǒng)一采購包括但不限于以下物品：帶“趙家院子”標(biāo)識的員工服裝、部分餐具、桌椅等相關(guān)物品
七、管理優(yōu)勢：
1、公司將每年不定期組織加盟方老板或管理骨干到公司接受培訓(xùn)，以提高各店管理水平。
2、公司將提供一套完整的企業(yè)管理體系、企業(yè)管理軟件和企業(yè)管理手冊給加盟方。
一、電話咨詢趙家院子老火鍋火鍋加盟企業(yè)方；
二、達(dá)成意向后前往趙家院子火鍋加盟公司實地考察；
三、尋找適合趙家院子老火鍋火鍋加盟加盟店鋪；
四、簽署趙家院子火鍋加盟加盟合作意向書；
五、交納加盟費用；
六、趙家院子老火鍋火鍋加盟公司擇日前往考察；
七、加盟商簽訂賣場租約；
八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計裝修圖與陳列圖；
九、加盟商進行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備；
十、開店 并反饋網(wǎng)站客服開店成功；
十一、經(jīng)營并成為老板，開店賺錢。
