弘利德雞公煲采用當年生養(yǎng)的生態(tài)雞：所謂生態(tài)雞，簡單來說就是不吃飼料、放養(yǎng)的綠色產(chǎn)品；要求當年生養(yǎng)，則是因一年生的雞公仔肉質(zhì)為酥嫩爽滑，口感很好，這也是弘利德雞公煲特色所在。
天津弘利德餐飲管理有限公司旗下品牌弘利德雞公煲具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
弘利德雞公煲改良版秘方調(diào)料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛產(chǎn)各種香料，就在當?shù)亓鱾髦环N麻辣土方，據(jù)說其自有工藝用于干鍋炒料，可使鍋仔的余香三日不絕。弘利德雞公煲的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)過改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽，味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品，用炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。
弘利德雞公煲原味湯汁，快意涮菜：吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自于龍骨高湯，濃郁而香醇；用于涮菜的多為素食，生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇……這些素菜類大多在2~3元之間，貴也不過5元，跟麻辣燙一樣實惠，但其涮菜湯汁與就餐環(huán)境卻不可同日而語。
吃雞公煲首先要吃剛炒出來的味道，這時原料的鮮香和醬香都能表現(xiàn)出來。由于原料是用砂煲炒制的，為了保持菜品的香味，廚師采用“三蓋”的方法炒菜，因此產(chǎn)生的湯汁很少，原料的鮮美不會流失，都很好的保留下來。弘利德雞公煲，讓你盡情享受美食帶來的幸福之感！
弘利德雞公煲采用當年生長的不吃飼料、放養(yǎng)的生態(tài)雞作為原料，一年生的雞公仔肉質(zhì)更為酥嫩、爽滑、口感很好!弘利德雞公煲用桂圓、大料、姜蔥、桔梗香葉、枸杞等幾十種上乘健康調(diào)味用品用炒作方式調(diào)配而成，吃起來香濃撲鼻，回味無窮!弘利德雞公煲吃完肉以后，在砂鍋中加上用龍骨雞肉、豬腳等熬制的高湯，涮白菜香菇血料白腐等，吃起來濃郁而醇香!
弘利德雞公煲用筷子搗戳雞塊，同時攪拌配菜，葷素融合，然后加入高湯涮菜，干鍋的醇香，涮鍋的鮮香，爽在口中，樂在其中！弘利德雞公煲能夠在短短的幾年時間里風靡全國，其主要原因在于其產(chǎn)品獨特自有工藝和精良制作工藝。
弘利德雞公煲各種簡單的原料加入高湯后，再經(jīng)砂鍋的慢慢熬制，醬汁帶有原料的鮮味融進了高湯中，同時高湯也被原料吸收，越熬越入味兒，吃起來更加清鮮、濃香。
1、必須具備創(chuàng)業(yè)精神和強烈的成功欲望。
2、必須具備—定的商業(yè)背景和處理人際關系、財物管理的基本技能。
3、必須積極參加總部所有的培訓項目，并能熟練掌握其基本技能。
4、必須具備一定的經(jīng)濟實力，并在當?shù)氐纳虡I(yè)活動中有良好的誠信度和信譽度。
5、必須將全部精力和時間投入到日常經(jīng)營活動中。
6、必須對總部擁有的整體運作方法和經(jīng)營訣竅高度信任。
弘利德雞公煲是比較有名的菜肴，受到全國人民歡迎。擅長燉、燜、蒸、炒，重視調(diào)湯，保持原汁，風味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥松脫骨而不是其形，滑嫩爽脆而不失其味。
1、弘利德雞公煲對加盟者來說，具有投入小、易管理、收銀空間大等許多優(yōu)點，而且加盟經(jīng)營穩(wěn)定性高是直接的關鍵之一。
2、在市場中可以調(diào)查到，現(xiàn)營當中的弘利德雞公煲都能看到一派欣欣向榮的景象，在眾多的餐飲業(yè)中獨樹一幟，具有很強的市場感召力。
3、弘利德雞公煲獨特的制作工藝，給經(jīng)營者帶來十分便捷的經(jīng)營管理，地節(jié)約經(jīng)營成本，提高市場競爭力。
4、先進的連鎖經(jīng)營理念，健全的供應商服務支持，為加盟者在經(jīng)營中保駕護航，建議實行一店一長的管理摸式。
5、在市場占有率上，還有足夠的加盟空間，這為有意向的新加盟者帶來了廣闊的創(chuàng)業(yè)發(fā)展空間。
6、外省市加盟者，本公司建議加盟店努力往地區(qū)代理商方向努力，公司將予強大內(nèi)部政策，扶持及相關方面的支持，提高公司的市場占有率及品牌美譽度，達到雙贏的目的。
1、了解咨詢
創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)上了解加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查，看看當?shù)厥袌龅氖袌鲂星椋治霎數(shù)厥欠襁m合開一家加盟店。
3、加盟申請
創(chuàng)業(yè)者了解加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、確定店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規(guī)范稿，派相關人員現(xiàn)場驗收裝修店面。
7、運營培訓
開業(yè)前加盟商需要派遣相關人員前往總部進行培訓，包括技術培訓、運營培訓等。
